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加盟奶茶店需要留意的问题有哪些

发布时间: 2018-12-27 来源: 96奶茶网

  奶茶店越来越多,连锁加盟品牌也越来越多,如何准确的选择好的加盟品牌开店,是现在投资者最头疼的问题之一,奶茶妹认为要考察一家公司的经营理念和营销手段是很重要的,说到经营理念首先我们可能会想到的是一些大品牌的店铺才会有的,像一家小型的加盟店铺就不用考虑了。如果创业者要这样想的话那就大错特错了,不管是一家什么样的店铺,经营理念是推动店铺发展的基础,也是开店的根本,基础不打好,后期就越难发展。

  经营理念的概念:经营理念,就是管理者追求企业绩效的根据,是顾客、竞争者以及职工价值观与正确经营行为的确认,然后在此基础上形成企业基本设想与科技优势、发展方向、共同信念和企业追求的经营目标。

加盟奶茶店需要留意的问题有哪些

1、注重奶茶店形象

  店面形象是消费者对奶茶店的第一印象,一个好的形象绝对是一种吸引顾客的最简单的方式。在经营奶茶加盟店时,要注意店面外在的形象展示,并不断进行学习,探索。

2、产品包装

  有调查显示消费者在购买商品时,有80%是在现场做出决定。特别是对于奶茶来说,拥有好看的包装及好听的名字,会给奶茶形象大大加分。很多情况下这会直接宣传商品、宣传品牌,也会影响消费者的购买。

3、了解产品系列

  创业者在加盟奶茶店时,要对其加盟商及产品有大致的了解。对于奶茶系列产品要大致做到心中有数,这样有利于今后的经营,在顾客进行选择时,可以给予一些好的建议,这样也可以直接提升店家与顾客之间的亲和力。在奶茶店中,要针对产品要有明确定位:主打产品、次主打产品、补充产品、季节产品。

4、奶茶原料选择

  开奶茶店必须要用到奶茶原料,要提醒大家的是,奶茶原料也有各种质量等级,在选购的时候要根据自己店面的经营定位来选择,最好固定选择信誉较高的原料商,不随意更换原料来源,保证原料进口的纯正。

5、顾客至上,服务周到

  在经营过程中,要将顾客需求放置第一位,服务人员要保持微笑,在顾客对产品有疑问时,要耐心解惑。奶茶店多了,对于奶茶店的经营者来说既是好事也是坏事,好事说明,正是因为奶茶店前景好,才会有那么多的人选择奶茶行业;而坏事就在于同行增加,所带来的竞争压力也会随之增加。

6、奶茶品质管理

  所有奶茶产品必须严格按照色、香、味、型、鲜、卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质;奶茶原料的品质也很重要,好的食材才能制作出好的产品,有些加盟商为了便宜那一两元,为了节约那一点点成本,导致了品质的下降,买到冒牌的、高仿的原料,一方面食品安全严重受到威胁,另一方面也会导致了产品的口感下降,从而影响到营业,最后还是得不偿失。

加盟奶茶店需要留意的问题有哪些

  不管是新开的奶茶店还是已经经营许久的奶茶店,营销手段受是不能少的,不过在给店铺做营销的时候也要找准时机才行,就说目前比较流行的借势营销好了,不过不能盲目做推广,要有针对性的,同时有轻重点,不然会造成“钱花了,效果没有”的情况,那想要做好营销要注意哪些呢。

1)借势要注意策略性和目标性

  品牌的个性和形象是相对稳定的,也是在不断发展的。品牌的成长具有一定的周期 ,企业奶茶店在进行品牌塑造的过程中 ,会依据品牌的发展现状来制定阶段性的品牌传播目标和品牌发展策略。在热点事件层出不穷的今天 ,无论追随什么热点都需要考虑该借势营销是否符合品牌的调性 ,从长远看是否有利于品牌形象的发展 ,符合品牌传播目标和品牌发展策略。只为了借势而借势,发布一些短时间内能引起关注,却不利于品牌长远发展的东西 ,不仅不能提高品牌知名度 ,还打乱了品牌传播计划。

2)借势要注意时效性和关联性

  时效性对借势营销来说非常重要,热点事件是有保质期的。如果碰上更引人关注的事件 ,该热点很可能只保存几个小时。在热点事情发生后的当天 ,甚至是一小时内,各大品牌纷纷抢占先机,第一时间发布带有品牌形象的关联内容,并立即与粉丝进行互动 ,这样既有娱乐敏感性又能产生流量。另外 ,传达的诉求与事件一定要有相关性和融合度,找到与事件契合的切入点,生搬硬套只能引起受众的漠视甚至反感。

加盟奶茶店需要留意的问题有哪些

3)借势要注意一致性和稳定性。

  热点事件天天不同,但品牌的形象和个性是稳定的,这就要求借势时严守一致性,创意必须形散而神不散 ,否则极易造成向受众输出不同信息,造成对品牌认识的不统一。另外,若能将追热点稳定在一个较高的频率和水准,并且在每次追热点的同时与消费者进行游戏互动和奖品激励 ,进行个性化的活动营销 ,那么品牌形象会在长期的塑造过程中,潜移默化的被消费者所接受。

  在社会化媒体流行的今天,企业奶茶店对借势营销的重视程度不言而喻。在热点来临之时 ,无论是什么样的企业奶茶店都想借势进行品牌传播。借势需要时刻保持与品牌形象统一,寻找巧妙而匹配的切入点 ,并进行及时而稳定的运营。借势营销要懂得取舍更要掌握火候,这样才能实现品牌形象的塑造和品牌传播目标的达成。

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