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开奶茶店利润大吗?一年能赚多少钱!

发布时间: 2018-12-20 来源: 96奶茶网

  奶茶饮品是一个发展快速而且又跟得上时代步伐的项目,它给消费者们带来了一种非常时尚的消费观念,深受人们尤其是年轻人的喜爱。但如果真的要从事这个行业的话,还得要先思考:开奶茶店利润大吗?一年能赚多少钱?看着奶茶店装修很简约、操作方式也很简单,但是开一家盈利的奶茶店也是要学习很多知识的。首先,我们知道奶茶店的利润很高是毋庸置疑的,为什么现在大街小巷都是奶茶店,就是因为这个行业利润高,一杯几毛钱几块钱的成本,可以卖十几块甚至几十块钱,一个店经营得好的话有一万到几万这么多。所以高额的利润、低廉的成本吸引着投资者的目光。也掀起了一阵开店狂潮。

但未来的东西都是未知数。你如果要开奶茶店,你得要知道:

  1.、你得花多少钱,从租金,房子转让费、装修、设备、原料、道具、人员工资等去考虑;

  2、你平均每一杯奶茶的成本要多少钱(用不同的原料成本不一样);

  3、你每一杯卖多少钱,从每一杯中能赚多少钱;

  4、你店面的周围环境怎么样,主要是人流量和整体的消费环境,是高还是低,估算一下一天能卖多少杯。如果你大概了解这些东西,你对你开店就有一定的把握了。

开奶茶店利润大吗?一年能赚多少钱?

利润分析

  下面就按照平均的一个估值对开一家奶茶店的利润分析和统计吧(一线城市的商圈统计):

  奶茶店利润分析——销售额

  奶茶产品的单价一般在15~25元,正常情况下一天大概能卖出100杯左右的产品,每杯单价就按15元算,一天的销售额就是3000元。月销售额=3000×30=90000元

  奶茶店利润分析——毛利润

  每月的毛利润=销售额×毛利润率=90000×55%=49500元

  奶茶店利润分析——月投入(原料费除外)

  每月的店面租金大概3000左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,我们就取一个大概的平均值3000。据统计,每月店面的水电等杂费大概在 1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在100元的样子。如果店面聘请了两个店员的话,每个人的工资在 1500元/月,因此,人员薪金投入=1500×2=3000元。

  开奶茶店能赚钱吗?奶茶店利润分析——月投入=3000+1000+100+3000=7100元

  月纯利=毛利润-月投入=49500-7100=42400元

  奶茶店利润分析——年纯利

  我们假定每年奶茶店休业15天

  奶茶店利润分析——年纯利=月纯利×(11+1/2)=42400×(11+1/2)=487600元

  奶茶店利润分析——从上述数据我们就可以很清楚地看到开一个奶茶店一个月可以净赚42400元,一年可以净赚487600元。奶茶前期投资为50000元 - 100000元左右,三个月就可以收回成本。即使有时候,一天的营业额达不到3000,不到半年的时间也能收回成本。

开奶茶店利润大吗?一年能赚多少钱?

开店流程

1、市场调查

  市场调查是无论任何行业都需要进行的第一步,对于市场调查一般可以分为行业分析和自我分析。

  行业分析,要对奶茶行业本身具备一定的理解,不要看到别人做就想要做,因为成功并不一定能够复制,对行业市场进行调查是开奶茶店的第一步,对当地人群口味,消费水平,对奶茶的需求,人群年龄等等都要进行基本的调查。

  自我分析,知己知彼,方可百战百胜!但现实做到的人并不多,开奶茶店虽然远比打工好不少,但这并不说明这是一件比打工还简单的事情,特别是辛苦的程度,完全不亚于打工。

  首选要先分析一下个人的经营管理能力,性格心态等等,判断自己是否适合当奶茶店老板以及适合怎么样的经营模式。

  其次是评估自己的环境,比如家人的支持程度,经济承受能力,风险承受能力,身体状况。

  行业战略定位,也就是考虑你的奶茶店以后的发展方向,很多人都爱做一些不切实际的梦想,在确定将来的发展方向的时候要根据自己具体的情况,可以比基本发展稍微高一点。

2、开店条件

  各种奶茶的技术掌握了吗?

  奶茶店设备采购有相应的渠道了吗?

  奶茶原材料有相应的采购渠道了吗?

  奶茶店采购渠道稳定性如何?

  是选择品牌加盟还是自主经营?

开奶茶店利润大吗?一年能赚多少钱?

3、店面选择

  店面的选择对开奶茶店起到至关的重要,店面位置的优良决定客源的多少。考虑到奶茶深受年轻一族的欢迎,小编建议奶茶店最好开在人流量较大,年轻人出没较多的地区,如:商业步行街、高校周边、美食街、娱乐广场、旅游胜地以及商业区等等是一个不错的选择。

4、店面装修

  紧随市场潮流的装修是必不可少,装修风格可以根据您在开店时的定位进行相应的设计,一般来说初次创业的小伙伴都不会有太多富余的资金,因此初次装修应该倾向舒服、卫生、简洁、大方的装修风格。

装修的时候要注意吧台的流水设计,要根据设备以及操作流程需求进行设计,保证吧台有足够的空间进行饮品的调配,同时还需要考虑使用设备的顺手度。还有的是水电的布局,要确保水电的供应阀值足够经营使用。

5、开店证件办理

  除了以上的事情,千万别忘了办理奶茶店开店相关证件,例如:营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。小编建议您先提前把这些证件办理好。具体需要的办理时间和价格根据不同地区都会有所不同,请根据当地政府部门的收费以及办理时间为准。

  只要完成以上的步骤,基本您的奶茶店就可以进入试营业甚至正式营业阶段,在营业的时候要注意对店铺进行宣传,随时保持店面整洁,为广大顾客提供贴心的服务,更重要的是奶茶技术。

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